Grappa Invecchiata della Linea Sol porta in se tutto l'aroma intenso ed unico dell'isola antica. Il clima mite e gli ampi spazi sono, infatti, l'ambiente ideale per la coltivazione dei vigneti e dei frutteti, dai quali provengono le materie prime.
Il lungo riposo dona al distillato sensazioni complesse e un delicato aroma caratterizzato dai profumo e dai deliziosi sapori della nostra terra.
Distillato di uve Moscato e Malvasia, invecchiata poi per un minimo di 12 mesi in preziose barriques di rovere francese.
Grappa di Vermentino della Linea Sol porta in se tutto l'aroma intenso ed unico dell'isola antica. Il clima mite e gli ampi spazi sono, infatti, l'ambiente ideale per la coltivazione dei vigneti e dei frutteti, dai quali provengono le materie prime.
Dolce e delicato, ricco di aromi intensi, con sentori di frutta matura e note di miele.
Distillato di uve Vermentino.
La cura nella lavorazione, con piccoli alambicchi in rame discontinui in bagnomaria a vapore, valorizza il delicato profumo dei vitigni della Sardegna, legati al peculiare microclima delle colline e dei venti ricchi di salsedine.
Il gusto esprime note floreali, di frutta matura e miele.
La scelta di uve particolarmente pregiate, l' utilizzo di alambicchi discontinui in bagnomaria a vapore, la selezione di frutti spontanei della Sardegna donano purezza eleganza e grande personalità.
Il gusto entusiasma per le note floreali e fruttate, come quelle dell' uva fresca appena colta.
La cura nella lavorazione valorizza il profumo di quest' armoniosa grappa.
La scelta di uve particolarmente pregiate, l' utilizzo di alambicchi discontinui in bagnomaria a vapore, la selezione di frutti spontanei della Sardegna donano purezza eleganza e grande personalità.
Grappa di Carignano della Linea Sol porta in se tutto l'aroma intenso ed unico dell'isola antica. Il clima mite e gli ampi spazi sono, infatti, l'ambiente ideale per la coltivazione dei vigneti e dei frutteti, dai quali provengono le materie prime.
Delicato e speziato, ricco di aromi intensi con sentori di frutti di bosco, frutta matura e una delicata nota speziata.
Distillato di uve Carignano.
Grappa di Cannonau della Linea Sol porta in se tutto l'aroma intenso ed unico dell'isola antica. Il clima mite e gli ampi spazi sono, infatti, l'ambiente ideale per la coltivazione dei vigneti e dei frutteti, dai quali provengono le materie prime.
Il gusto è forte e deciso, ricca di aroma intensi con sentori di frutta matura, frutti di bosco, liquirizia.
Distillato di uve Cannonau.
Questa grappa di cannonau ha un gusto unico e complesso.
La cura nella lavorazione valorizza il profumo ed il gusto di uve pregiate trattate con alambicchi, che regalano eleganza e personalità a questa grappa, rivelando note di frutta matura, frutti di bosco e liquirizia.
La grappa barricata, è un’armoniosa unione di grappe di mono-vitigno lasciate maturare in preziose barrique di rovere francese. Il lungo riposo dona a questo distillato finezza, pienezza e le conferisce il caratteristico colore ambrato.
GENESI è ottenuto dalla distillazione in un piccolo alambicco in rame di 14 botaniche selezionate, tra cui le bacche selvatiche di ginepro e mirto, cresciute spontaneamente lungo le coste della Sardegna e raccolte a mano.